Wir sind uns dessen bewusst, dass Eis – als für den direkten Verzehr bestimmtes Produkt – allen Qualitäts- und Sicherheitsnormen entsprechen muss. Von da her stellen die Sorge um den Verbraucher und sein Vertrauen die Priorität unserer Arbeit sogar bei der eingehenden Wahl der bei der Produktion eingesetzten Zutaten eine Priorität dar. Aus diesem Grund beziehen wir unsere Rohstoffe und Verpackungen ausschließlich bei festen und bewährten Lieferanten, und die von uns eingesetzten Rezepturen erlauben uns nur sorgfältig ausgewählte Zutaten mit hohen Qualitätseigenschaften verwenden.
Die Befriedigung der Ansprüche der Verbraucher im Sinne der Gesundheit und des Geschmacks ist ebenfalls durch streng befolgte Methoden der Produktionsverfahrens sowie Einhaltung der Hygienestandards ermöglicht. Bei der Umsetzung der Aufgaben der Qualitätspolitik spielt auch das betriebseigene Labor, die mikrobiologische Untersuchung jeder Eischarge, ab der Eismischung bis hin zum Fertigprodukt ausführt. Unser Labor befasst sich auch mit der Bewertung der Sanitärbedingungen der Produktion, was durch regelmäßige Umgebungsuntersuchungen erzielt wird.
Zur Gewährleistung der Sicherheit der durch uns produzierten Eissorten wurde im Jahre 2003 das HACCP-System eingeführt, das die Kontrolle der kritischen Punkte im ganzen Produktionsverfahren umfasst – ab Ressourcengewinnung bis hin zum Verkauf der Fertigprodukte. Im Jahre 2008 wurde das Unternehmen gem. ISO 22000:2005 zertifiziert, im Jahre 2017 erlangten wir die BRC-Zertifizierung, und seit dem Jahre 2022 verfügt der Betrieb über ein IFS-Zertifikat.
Wir wurden 2023 von der Rainforest Alliance zertifiziert (zuvor waren wir lizenziert). Wir unterstützen nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken und die Förderung einer besseren Zukunft für Mensch und Natur. Wir verwenden in unseren Produkten und für unsere Kunden Kakaozutaten aus zertifizierten Quellen, die das unverwechselbare RA-Logo tragen. Die Rainforest Alliance ist eine internationale Non-Profit-Organisation, die in einem Bereich tätig ist, der verantwortungsvolles Wirtschaften, nachhaltige Landwirtschaft, Umweltschutz und Menschenrechte miteinander verbindet. Für weitere Informationen besuchen Sie bitte: www.rainforest-alliance.org
Unser Produktionsbetrieb verfügt über automatische Linien für die Produktion von Impulseis, Familieneis sowie Eis für die Gastronomie. Alle im Produktionsverfahren eingesetzten Maschinen erfüllen Polnische und Europäische Sicherheitsnormen. Eine wichtige Quelle unserer Wettbewerbsvorteile sind technologisch fortgeschrittene, innovative CREAM-Geräte des Lieferanten WCB Ice Cream. Die Gefriergeräte von WCB sind Maschinen, bei welchen die vorher vorbereitete Eismischung gefroren und belüftet wird. In einem solchen Gerät entstehen aus der flüssigen Milchmasse unsere Eissorten, von da her ist diese Phase die wichtigste im ganzen Produktionsverfahren. Durch Einsatz der innovativen Gefriergeräte können wir unseren Kunden Eis von einmalig sanfter, cremiger Textur und Struktur bei gleichzeitiger Reduktion des Fettinhaltes anbieten. Von da her ist das von uns hergestellte Eis schmackhaft und gesund.
Moderne Lösungen werden in unserem Unternehmen nicht nur bei der Produktion eingesetzt. Alle Verfahren im Unternehmen, von der Versorgung, über Lagerung der Rohstoffe und Verpackungen, Produktion, Lagerung der Fertigwaren, Verkauf bis hin zu Finanzen und Buchhaltung werden miteinander durch CSB Businessware ERP-Software integriert. Diese Software ermöglicht die vollständige Kontrolle des Ursprungs und des Durchflusses sowohl der Produktionszutaten (Verfolgung aufwärts der Lieferkette) sowie Bestimmung des Zielortes der Fertigwaren (Verfolgung abwärts der Lieferkette). Diese letzte Aufgabe wird durch besondere Strichkodes auf den Verpackungen gedeckt: Auf Einzelverpackungen (GTIN-13-Kode), Sammelverpackungen (GS1-128-Kode) und auf Paletten (NVE/ SSCC). Darüber hinaus ermöglicht das an die Einzelheiten unseres Gewerbes angepasste integrierte Verwaltungssystem ERP, multidimensionale Analysen vorzubereiten, alle Aspekte der Unternehmensaktivitäten zu überwachen sowie bei Not blitzschnell zu reagieren. CSB Businessware unterstützt uns auch bei der Kundenbedienung, weil es die Ausstellung von diversen Dokumenten in verschiedenen Sprachversionen ermöglicht.
Durch ständige Entwicklung des Maschinenparks sowie durch Umsetzung fortgeschrittener Technologien und Innovationen ist imstande, den wachsenden Kundenansprüchen in Bezug auf Qualität und Umfang des Angebots zu entsprechen.
Durch unser Wissen, unsere Erfahrung sowie dank dem modernen Fuhrpark haben wir uns in der Herstellung von Eis unter Kunden-Eigenmarken spezialisiert. Die wichtigsten Vorteile unseres Eigenmarkenangebots sind: erfahrenes Personal, Kundenorientierung sowie zufriedenstellende, durch hohe Qualität und Sicherheit ausgezeichnete Produkte.
Die Kunden von Hela-Prima sp. z o. o. können auf professionelle Beratung sowie eine individuelle Herangehensweise durch unsere Mitarbeiter hoffen. Dank der Erfahrung in der Abwicklung von Private-Label-Bestellungen Polnischer sowie Internationaler Kunden sind wir imstande unseren Partnern Fachunterstützung zu sichern. Wir sind bei der Durchführung der Projekte flexibel und auf einmalige Lösungen offen. Einen wichtigen Vorteil unseres Angebots stellen die niedrigen Mindest-Produktionszahlen dar.
Wir herstellen ein breites Sortiment an Impulseis, Familieneis sowie Eis für die Gastronomie, auf Grundlage der durch Polnische und Italienische Experten vorbereiteten Rezepturen. Diese Produkte sind in diversen Geschmacks- und Qualitätsvarianten sowie in verschiedenen Verpackungen (z. B. Multipacks) erhältlich – alles nach Kundenwunsch.
Bei der Produktion setzen wir ausschließlich sorgfältig ausgewählte Zutaten von bewährten Lieferanten ein. Dank dessen umfasst das von uns angebotene Eis Produkte von hoher Qualität und von ausgezeichneten Geschmacksqualitäten. Die sanfte, cremige Textur unseres Eises bei gleichzeitig reduziertem Fettinhalt ist das Ergebnis der Verwendung moderner, innovativer CREAM-Gefriermaschinen von WCB Ice Cream.
Das in unserem Unternehmen hergestellte Eis umfasst vor allem für den Verbraucher sichere Produkte. Um die gesundheitstechnische Unbedenklichkeit sowie Sicherheit im Unternehmen zu gewährleisten, wurde das HACCP-System eingeführt, ferner verfügen wir seit dem Jahre 2022 über die internationale Lebensmittelsicherheitszertifizierung IFS. Das Labor im Hause kontrolliert regelmäßig jede Eischarge sowie untersucht die Sanitärbedingungen bei der Produktion. Und unser CSB Businessware ERP-System gewährleistet vollständige Kontrolle der Lieferkette. Das System verwendet automatische Identifikation der Produktionschargen durch Verwendung von Strichkodes: GS1-128 sowie NVE/ SSC auf – entsprechend – Sammelverpackungen und Paletten.
Wir sind auf Zusammenarbeit offen und freuen uns auf Kontakt Ihrerseits – wir beantworten alle Fragen und beseitigen alle Zweifel.
